REPUBLIKA.CO.ID, SELANGOR -- Ada beberapa menu makanan yang aneh. Meskipun begitu, masakan baru semacam itu bisa menjadi daya tarik suatu restoran. Misalnya, restoran Jepang di Malaysia yang menyajikan ramen durian.
Seharusnya, ramen dan durian tidak disatukan karena dua makanan tersebut biasanya dinikmati secara terpisah. Namun, argumen itu tampaknya dibantahkan oleh koki di Menya Shi Shi Do di Selangor.
Dikutip dari Mothership, Ahad (28/5/2023), restoran Jepang tersebut meluncurkan ramen rasa durian edisi terbatas yang digadang-gadang sebagai sebuah bom rasa, yang menjanjikan kepuasan pelanggan. Hidangan ini terdiri atas ramen dalam sup tonkotsu dengan taburan daun bawang di atasnya, satu potong chashu, satu butir telur utuh, dan sepotong daging durian.
Semuanya disajikan dalam cangkang durian sehingga menambah citarasa durian. Ada yang menyebut kombinasi makanan ini akan menghasilkan rasa krim yang sangat unik.
Tampaknya, ramen durian mendapat tanggapan beragam dari publik. Unggahan restoran di Instagram dipenuhi oleh komentar warganet. Salah seorang menganggap ramen durian merupakan sebuah penghinaan terhadap makanan ramen dan durian.
"Ini sangat menjijikkan dan menghina ramen dan durian," kata @chef.buiyardee. Banyak juga warganet yang menambahkan emoji muntah di kolom komentar.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
